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Recettes de cuisine
   



tatin aux figues


Recette de tarte
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Coût : Faible


Tatin aux figues
Tatin aux figues
Ingrédients :
1 pâte brisée
4 à 5 figues fraîches (ou surgelées)
Le zeste d'un citron vert
40g de beurre
2 cuillerées à soupe de sucre roux
Quelques pistaches (facultatif)

Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes

Quantité :
6 à 8 personnes

Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6).

Laver et couper les figues en 4.

Recouvrir le fond d'un moule à tarte de figues et de zeste de citron vert.

Parsemer de dés de beurre et saupoudrer de sucre roux.

Recouvrir de la pâte brisée en enfonçant bien la pâte sur les côtés.

Faire cuire environ 20 minutes à 200°C (Th. 6).

Retourner pour démouler.
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