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Recettes de cuisine
   



taboulé aux fraises


Recette de taboulé
Type :Dessert
Difficulté : Facile
Coût : Faible


taboulé aux fraises
Ingrédients :
500 g de fraises
120 g de semoule de couscous moyenne
1 citron non traité

1 sachet de thé vert à la menthe
1 cuillère à soupe d'édulcorant spécial cuisson

Temps de préparation :
15 minutes
Temps de repos au réfrigérateur :
1 heure

Quantité :
4 personnes


 
Lavez et équeutez les fraises

Coupez-les en dés et mettez au frais.

Lavez le citron, prélevez quelques zestes et pressez-le.

Faites frémir 200 ml d'eau.

Laissez infuser le sachet de thé pendant 4 minutes.

 
Dans le saladier, versez la semoule, les zestes émincés et l'édulcorant

Recouvrez avec le thé et le jus de citron. 

Mettez au frais pendant 1 heure.

Juste avant de servir, ajoutez les dés de fraises.
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