Recettes de cuisine - simple rapide pas cher
RECETTES-DE.COM
Recettes de cuisine
   



semoule au lait



semoule au lait
Ingrédients :
2 cuillères à soupe rases (20 g)
de semoule de blé dur fine
1 cuillère à soupe rase de sucre ou de miel
25 cl de lait
1/4 de gousse de vanille

Temps de cuisson :
10 minutes

Quantité :
4 ramequins



Faites chauffer le lait dans une casserole

Fendez le tronçon de gousse de vanille en deux, recupérez les graines noires arornatiques qui sont à l'intérieur et ajoutez-les au lait, ainsi que la gousse grattée

Versez-la semoule en pluie, ajoutez le sucre ou le miel et faites cuire de 5 à 10 minutes sur feu doux,  en remuant avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe et se détache des parois de la casserole

Retirez du feu, enlevez la gousse de vanille et versez dans des petits ramequins, puis laissez tiédir

Prélevez la quantité désiree pour l'enfant et servez-la tiède ou froide 

Mettez le reste dans le rèfrigérateur s'il doit être consomme le lendemain ou congelez le

 
Mon conseil Vous pouvez parfumer le lait avec 1 pincée de cannelle ou 1 cuillerée a soupe d'eau de fleur d oranger.
 
N.B. Cette alternative au laitage après un petit plat léger garantit un apport de calcium et de glucides complexes pour une belle croissance pleine d'énergie
Notez



Nouveau commentaire :
Facebook Twitter




Facebook

Derniers tweets
recettes-de.com : Technique de pliage de grands samoussas https://t.co/p8ILZVxqFb
recettes-de.com : Recettes de cuisine - simple rapide pas cher https://t.co/ufhwPOjpgK
recettes-de.com : Gelée de pommes à la vanille https://t.co/AnPweZmXmC
recettes-de.com : soupe de fruits rouge au miel https://t.co/8h7uFh1TVn