Recettes de cuisine - simple rapide pas cher
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pommes de terre sauce moutarde


Plat - Facile - Coût faible


pommes de terre sauce moutarde
Ingrédients :
750 g de pomme de terre
2 échalotes
50 g de beurre
3 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de moutarde
sel
poivre

Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
40 minutes

Quantité :
4 personnes

Hachez  les échalotes
 
Faites-les dorer 5 mn dans une petite casserole avec le beurre, ajoutez 3 cuillerées d'eau, sel, poivre et 1 cuillerée de moutarde.

Otez du feu, dés le début de l'ébullition.

Rangez dans un plat à four les pommes de terre  pelées et coupées en morceaux.

Arrosez avec la sauce.

Mettez à four chaud (th 8) 30mn.
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