Recettes de cuisine - simple rapide pas cher
RECETTES-DE.COM
Recettes de cuisine
   



le quinoa



le quinoa
Le quinoa est originaire d'Amérique du Sud (Pérou et Bolivie)
Cette petite graine ronde n'est pas une céréale mais appartient à la même famille que la betterave et les épinards (les Chénopodiacées)
Il existe différentes variétés de Quinoa
Vous retrouverez des graines de quinoa blanches, jaunes, rouges, brunes, noires…
Naturellement source de protéines, le quinoa constitue un allié nutritionnel pour tous les jours
Le quinoa ne contient pas de gluten, ce qui en fait un aliment digeste et un allié pour les personnes intolérantes au gluten
 
Comment le cuisiner ?
Préparez-le en salade, en taboulé ou encore en risotto
Il se marie particulièrement bien avec les saveurs de l'avocat, les purées de légumes, ainsi qu'avec les volailles et viandes blanches
Incorporez-le également dans la préparation de vos gâteaux ou flans mélangé avec des noix, des amandes ou encore des noisettes
Notez


Tags : quinoa

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter




Facebook

Derniers tweets
recettes-de.com : Technique de pliage de grands samoussas https://t.co/p8ILZVxqFb
recettes-de.com : Recettes de cuisine - simple rapide pas cher https://t.co/ufhwPOjpgK
recettes-de.com : Gelée de pommes à la vanille https://t.co/AnPweZmXmC
recettes-de.com : soupe de fruits rouge au miel https://t.co/8h7uFh1TVn