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Recettes de cuisine
   



jus de pamplemousse carotte


Recette pour bébé de 4 à 6 mois


jus de pamplemousse carotte
Ingrédients : 
1 carotte 
1 pamplemousse rose


Temps de préparation :
5 minutes

 
Pelez le pamplemousse à vif, c'est-à-dire en coupant l'écorce jusqu'à la chair et en retirant toute la peau blanche qui est amère.

Coupez- le en deux, enlevez les pépins et recoupez les moitiés en deux.

Effectuez toutes ces opérations au-dessus d'une assiette creuse pour recueillir le maximum de jus.

Épluchez la carotte et passez-la dans la centrifugeuse puis ajoutez les morceaux et le jus de pamplemousse recueilli dans l’assiette.

Filtrez le jus obtenu à l'aide d une passoire pour enlever la pulpe et servez aussitôt ou mettez au frais, pendant 1 heure au maximum.

Mon conseil Ce petit jus très doux fera découvrir d'autres saveurs à votre enfant.

N.B Les jus de fruits ne doivent pas être proposés entre les repas ils réaliseraient l'équivalent d'un grignotage, non recommandé pour l’équilibre alimentaire.
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