Recettes de cuisine - simple rapide pas cher
RECETTES-DE.COM
Recettes de cuisine
   



crevette aux gombos


Recette
Type : Plat
Difficulté : Facile
Coût : Faible


Recette de crevette aux gombos
Recette de crevette aux gombos
Ingrédients :
200 g de gombos
1 citron jaune
2 oignons jaunes
1 gousse dail
400 g de crevettes roses
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de curry
Sel, poivre

Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes

Quantité :
4 personnes

Lavez et équeutez les gombos.

Décortiquez les crevettes.

Coupez les gombos en fines lamelles ou en deux dans le sens de la longueur selon vos préférences.

Réservez quelques gombos entiers pour la présentation de l'assiette.

Pelez et hachez les oignons

Pelez et écrasez l'ail.

Faites chauffer l'huile dans une cocotte, faites-y revenir l'oignon et l'ail 5 min en remuant sans arrêt.

Puis versez le jus de citron et incorporez le curry.

Ajoutez les crevettes et les gombos détaillés ainsi que les entiers, salez et poivrez.

Couvrez.

Prolongez la cuisson pendant 20 min sur feu doux.

Servez chaud.
Notez


Tags : crevette, gombos

Commentaires

1.Posté par gann le 18/10/2013 12:41 | Alerter
Utilisez le formulaire ci-dessous pour envoyer une alerte au responsable du site concernant ce commentaire :
Annuler

bonne recette facile a faire

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter




Facebook

Derniers tweets
recettes-de.com : Technique de pliage de grands samoussas https://t.co/p8ILZVxqFb
recettes-de.com : Recettes de cuisine - simple rapide pas cher https://t.co/ufhwPOjpgK
recettes-de.com : Gelée de pommes à la vanille https://t.co/AnPweZmXmC
recettes-de.com : soupe de fruits rouge au miel https://t.co/8h7uFh1TVn