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crème d'avocat aux crevettes


Apéritif - Très facile - Coût faible


crème d'avocat aux crevettes
Ingrédients :
2 avocats bien mûr
100 g de petit crevette
1 cuillère à soupe de mayonnaise
sel, poivre
galettes de maïs

Quantité :
4 personnes


Enlevez la chair de l'avocat et la mettre dans un bol, puis écrasez-la avec une fourchette

Coupez les petites crevettes en dés

Ajoutez tous les ingrédients

Malaxez légèrement (sans faire une purée)

Mélangez et rectifiez l'assisonnement si nécessaire

Servez avec les galettes de maïs toute chaudes.

N.B. L'avocat est l'un des aliments naturels les plus nutritifs. Il est riche en graisse insaturées, il ne comporte ni sodium, ni cholestérol et il a un fort contenu en fibres, vitamine B6, vitanime K, vitamine E et minéraux tels que le magnésium et le potassium.
Pour savoir choisir, faire mûrir et préparer un avocat, je vous recommande de voir nos conseils dans notre rubrique "OUTILS" 
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