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Recettes de cuisine
   



crème agrumes et fruits jaunes


Recette
Type : Dessert
Difficulté : Très Facile
Coût : Moyen


crème agrumes et fruits jaunes
Ingrédients :
8 prunes jaunes
8 abricots
8 nectarines
1 melon bien mûr
50 cl de yaourt nature liquide
le jus de 5 oranges
3 cuillères à soupe de miel
8 grappes de groseilles
quelques branches de menthe

Temps de préparation :
20 minutes

Quantité :
8 personnes

Dénoyautez et pelez les prunes, les abricots et les nectarines

Pelez et enlevez le pépins du melon

Coupez les fruits en morceaux et mixez le tout

Mixez finement et incorporez le yaourt nature, le jus d'orange et le miel

Mettez de côté la préparation au frais jusqu'au moment de servir

Répartissez cette crème dans des coupelles en verre ou autres récipients

Décorez avec une grappe de groseilles et quelques feuilles de menthe
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Tags : crème, dessert

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