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copeaux malins


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copeaux malins
Pour décorer ou apporter une touche finale indispensable à un plat, les grands chefs misent souvent sur les copeaux!
Vous aimeriez bien en faire autant mais ne savez pas comment vous y prendre ?
C'est pourtant très simple, il suffit de les réaliser avec un économe.
Alors n'hésitez plus avec beurre, parmesan, gruyère, chocolat... allez-y!
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Tags : copeaux

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