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compote de pomme poire banane


Recette pour bébé de 4 à 6 mois


compote de pomme poire banane
Ingrédients : 
1 poire 
2 pommes
1 banane 
8 cuillères à soupe d’eau


Temps de cuisson :
20 minutes

 
Coupez les pommes et la poire en quatre, épluchez-les et recoupez les quartiers en deux.

Pelez la banane et coupez-la en rondelle.

Mettez les fruits dans une casserole à fond épais avec l'eau, couvrez et faites cuire sur feu moyen pendant 20 minutes environ

Remuez de temps en temps avec une cuillère pour qu’ils n'attachent pas au fond de la casserole.

Transférez pommes et bananes cuites dans le bol d'un robot ou d'une Moulinette électrique et mixez par à-coups jusqu'à ce que vous obteniez une purée à la texture fine

Laissez refroidir la compote, puis divisez-la en portions, vous pourrez les conserver deux jours dans le réfrigérateur ou bien les congeler

Mon conseil Pour accentuer le goût de la poire inversez les proportions, mettez 200 g de poires et 100 g de pommes.
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