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canapés de tomates aux crevettes


Recette de crustacé
Type : Apéritif
Difficulté : Très Facile
Coût : Faible


canapés de tomates aux crevettes
canapés de tomates aux crevettes
Ingrédients :
6 tomates rondes et fermes
12 crevettes 31/40
6 feuilles de sauge
huile d'olive
sel
poivre

Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes

Quantité :
4 personnes

Décortiquez les crevettes en gardant juste la nageoire au bout de la queue (nageoire caudale)

Préchauffez le four en position gril

Badigeonnez d'huile d'olive les crevettes et faites-les cuire 5 minutes sous le gril au four

Avec un petit pique style cure-dent, maintenez-les repliées sur elles-mêmes en ajoutant une feuille de sauge sur chaque pique

Lavez, séchez et coupez les tomates en belles rondelles

Disposez dans un plat les plus belles tranches et posez dessus les crevettes

Un peu de sel et de poivre et c'est prêt !
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