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bouillon potiron courgette


Recettes pour bébé de 4 à 6 mois


bouillon potiron courgette
Ingrédients :
1 tranche de potiron
1 courgette
40 cl d'eau

Temps de cuisson:
30 minutes

 
Faites chauffer l'eau dans une casserole à fond épais.

Retirez les graines du potiron et enlevez la peau, lavez-le et coupez-le en dés.

Pelez la courgette en laissant un peu de vert, lavez-la et coupez-la en quatre.

Jetez potiron et courgette dans l’eau bouillante.

Couvrez la casserole afin que le liquide ne s'évapore pas trop et faites  cuire pendant 30 minutes.

Mixez les légumes et leur eau de cuisson à l'aide d'un mixeur plongeant, d'un robot ou d’un blender.

Divisez la quantité obtenue en fonction de vos besoins pour deux jours.

Mettez-en une partie dans le réfrigérateur et congelez  le reste dans des barquettes adaptées.
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