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Sauce au yaourt a l'américaine


Recette de sauces au yaourt
Type : sauces salade
Difficulté : Facile
Coût : Moyen


Sauce au yaourt a l'américaine
Sauce au yaourt a l'américaine
Ingrédients
175 g de yaourt
602 g de crème fraîches
4 cuillères a soupe de ketchup
2 cuillères a café de moutarde
5 cuillères a café de citron*1 cuillères a café de sucre
2 cuillères a soupe de persil fraîchement haché
2 cuillères a soupe de ciboulette fraîchement hachée

Temps de préparation
10 minutes

Quantité
4 personnes

Mélanger le yaourt et la crème fraîche de façon a obtenir une préparation onctueuse.

Incorporer le ketchup et la moutarde  et bien mélanger

Assaisonner avec le jus de citron, le sucre et les herbes hachées.

cette sauce accompagne très bien les salades de crudités et les salades vertes.
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Tags : salade, sauces, yaourt

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