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Légumes

Courge butternut

Appartenant à la famille des courges musquées, cette variété, qui ressemble à une grosse poire, est...

Chou-fleur

Aussi léger qu'une fleur, ce légume séduira avant tout celles et ceux qui surveillent leur ligne...

Carotte violette

Carottes violettes Cette variété oubliée, appelée aussi. carotte pourpre» (robe violette à la...

betterave

Le terme betterave vient de la "bette", une plante cultivée à l'origine pour ses feuilles et de...

gombos

Le gombo est originaire d'Inde et il a été introduit aux Antilles par les esclaves noirs qui l'ont...

aubergine blanche

Ce légume-fruit est originaire d'Inde. Cultivée depuis des siècles tout autour du bassin...

chou chinois

Originaire de Chine et consommé depuis plus de 2 000 ans, le chou chinois ne fait pourtant l'objet...

pomme de terre primeur

Les pommes de terre "primeur" ou pommes de terre "nouvelles" sont récoltées à partir du mois de...
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