Recettes de cuisine - simple rapide pas cher
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Recettes de cuisine
   



Coleslaw


Recette américaine
Type : Plat
Difficulté : Facile
Coût : Moyen


Coleslaw
Ingrédients
1/4 de chou blanc
2 carottes
2 cuillères a soupe de pignons de pin
2 cuillères a soupe de yaourt nature onctueux
3 cuillères a soupe de mayonnaise maison
1 cuillère a soupe de vinaigre de cidre
2 cuillère a soupe de raisin sec
Sel et poivre

Temps de préparation
20 minutes

Temps de cuisson
2 minutes 

Quantité
4 personnes

Hachez le chou au robot ou avec un couteau bien affûté.

Pelez et râpez les carottes.

Faites griller les pignons dans une poêle.

Préparez la sauce dans un bol en mélangeant le yaourt? la mayonnaise et le vinaigre de cidre.

Salez, poivrez et versez sur les crudités

Ajoutez les raisins secs et les pignons grillés.

Mélangez bien.

Dégustez frais.

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Tags : carottes, chou, yaourt

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